Voor de afwerking:
Soepen
Radijsloofsoep
Eenvoudig te maken en superlekker! Smelt wat boter in een kom. Snijd 1 ajuin in ringen en laat die glazig worden in de boter. Voeg prei toe en laat wat stoven. Voeg het radijzenloof toe, en laat het ook even mee stoven. Let op: blijf roeren tot het loof een intense groene kleur krijgt. Voeg […]
Gazpacho
Een zomerse lekkernij, fris en gezond! Versier bij het opdienen met een blaadje basilicum, enkele ringen van een rode ui en/of een stukje stokbrood.