Dranken

Dranken

Thee van citroentijm

De thee is zowel lekker warm als gekoeld uit de frigo. Breng water aan de kook, en zet het vuur dan af. Voeg takjes citroentijm toe. Laat trekken (de takjes mogen er zeer lang in blijven zonder dat de smaak minder goed wordt). Voeg eventueel naar eigen smaak een beetje rietsuikersiroop toe terwijl de thee […]

Dranken

Sangría

Een authentiek Spaans recept… Giet 1 l rode wijn in een kan. Pers 1 citroen en 1 sinaasappel uit, en voeg het sap bij de wijn. Voeg de nodige kristalsuiker toe (dit is afhankelijk van jouw eigen smaak, de smaak van de wijn en de zoetheid van de sinaasappel), en roer goed tot de suiker […]